ОЛИМП С ВЕТЧИНОЙ И ЯБЛОКОМ 🥗
ОЛИМП С ВЕТЧИНОЙ И ЯБЛОКОМ 🥗 Сочное яблоко в середине делает мясной салат свежее. Сверху — рубленые грецкие орехи и венок из зелени. Добавьте их после охлаждения, когда остальные слои уже пропитаются. Ингредиенты: Картофель — 2–3 шт. Ветчина — 300 г Красный лук — 1 средняя шт. Кисло-сладкие яблоки — 250 г, 1–2 шт. Яйца — 2–3 шт. Грецкие орехи — 50 г Майонез — по вкусу Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Щавель или другая зелень — немного для украшения Приготовление: 1. Сварите картофель и яйца, остудите. Крупно натёртый картофель заправьте майонезом, солью и перцем. Уложите в кольцо 22 см, нанесите тонкую майонезную сетку. 2. Ветчину нарежьте соломкой, распределите сверху и смажьте майонезом. Добавьте мелко нарезанный красный лук и немного майонеза. Слишком острый лук предварительно ошпарьте и обсушите. 3. Очищенные яблоки нарежьте тонкой соломкой либо натрите, если они твёрдые. Разложите по луку. Поверх натрите яйца, приправьте и нанесите майонез. 4. Накройте салат, охладите минимум два часа. Подсушите орехи, остудите и порубите. Перед подачей уберите кольцо, посыпьте верх орехами, по краю разложите полоски зелени. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿