Секрет сладкоежек узнали ученые — 23 августа 2026 г. в 18:30:00.411
Секрет сладкоежек узнали ученые Оказалось, что тяга к тортикам и конфетам зависит от скорости вывода дофамина из мозга. За такую «уборку» отвечают белки-переносчики: они удаляют дофамин из пространства между нейронами. Когда сахар в крови подскакивает, инсулин дает мозгу команду включить больше таких «пылесосов». Те убирают дофамин, мозг не успевает получить удовольствие и требует добавки. Причем на пустой желудок исходный уровень этих белков не связан с отношением к сладкому. Разница проявляется только в ответ на поступление сахара. Значит, причина — не в фоновом состоянии мозга, а в его реакции на глюкозу. Любите сладкое? 👍🏻/👎🏻 📸Сгенерировано нейросетью

