Спрос на курицу растет: экономист рассказал, почему меняются цены
Спрос на курицу растет: экономист рассказал, почему меняются цены Россияне стали чаще покупать курицу, поэтому запасы на складах сокращаются, а производители поднимают цены, чтобы сбалансировать спрос и предложение. Экономист Игорь Костиков в программе «ОТРажение» назвал это нормальным рыночным процессом. На стоимость также повлияли мировой топливный кризис и сложности с логистикой. По словам эксперта, компаниям нужно время, чтобы перестроить маршруты, после чего цены могут вернуться к привычному уровню. При этом цены на мясо в России, по словам Костикова, остаются сравнительно невысокими по мировым меркам.