Бабушкина банановая шарлотка — та самая, из детства 💛🍌
Бабушкина банановая шарлотка — та самая, из детства 💛🍌 Помнишь этот запах из кухни, когда бабушка пекла пирог? Тёплый, уютный, будто сразу становилось спокойнее… Вот эта шарлотка — точно такая же. Нежная, с кусочками банана, без лишней суеты. Сохраняй, чтобы в любой день устроить себе кусочек уюта! 🤗 Что нужно (на форму 22–24 см): яйца — 3 шт.; сахар — 150 г; мука — 200 г; бананы — 2 шт. (спелые); разрыхлитель — 1 ч. л.; ванилин — на кончике ножа; масло — чтобы смазать форму. Как делала бабушка (по-простому): Яйца с сахаром взбила до пышной пены — так пирог будет воздушным. Муку с разрыхлителем просеяла и аккуратно подмешала — без спешки, чтобы не осела. Бананы нарезала кружочками и добавила в тесто, пару кружочков оставила сверху — для красоты. Вылила в смазанную форму и поставила в духовку на 180 °C минут на 40. Когда зубочистка сухая — готово. Дала остыть чуток. Всё просто, как в детстве: минимум движений — максимум уюта. 💛 #шарлотка #бабушкинрецепт #уют #рецепт #вкусно