Устоять невозможно! — 19 августа 2026 г. в 10:59:57.118
Устоять невозможно! 🔥Хрустящая сладкая корочка, кислинка внутри от фруктов и растекающийся по пирогу шарик мороженого😍 Яблочный крамбл Потребуется: мука 200 г сахар 50 г ванильный сахар (пакетик) 8 г сливочное масло 100 г яблоки и груши 600 г соль 3 щепотки корица 1 щепотка Приготовление: Яблоки и груши помыть и порезать. Потушить на сковороде с небольшим кусочком сливочного масла, ванильным сахаром и корицей минут 10. В миске соединить муку, соль, сахар, масло комнатной t и растереть пальцами в крошку. На дно формы выложить 2/3 крошки, сверху всю начинку, присыпать оставшейся частью крошек. Выпекать 40 минут при t 180 p.s. яблоки сладкого сорта обычно тушу без сахара (только 8 г ванильного). За счет этого вкус пирога необыкновенный: - сладкая хрустящая крошка - яблоки с естественной кислинкой - растекающийся шарик сладкого сливочного мороженного. А сегодня использовала московскую грушовку из маминого сада, поэтому не тушила даже, этот сорт итак отлично приготовится. Все остальные лучше потушить на сковородке.