Так кабачки вы ещё не готовили!😉 — 14 июля 2026 г. в 04:05:08.648
Так кабачки вы ещё не готовили!😉 Девушки из Кунгурского филиала под руководством наставника научились готовить рулет из кабачков. Делимся с вами рецептом: ✅Натрите кабачки на крупной терке. Посолите и оставьте на 10-15 минут. Тщательно отожмите выделившийся сок, чтобы тесто не получилось жидким. ✅Добавьте к кабачкам яйца, просеянную муку, перец и любимые специи. Перемешайте до получения однородной массы. ✅Застелите противень пергаментом (или силиконовым ковриком) и равномерно распределите кабачковую массу. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до легкого золотистого цвета. ✅Дайте коржу немного остыть. Смажьте его соусом, смешанным с измельченным чесноком и зеленью. Сверху выложите тонко нарезанные помидоры. ✅Аккуратно сверните корж в плотный рулет, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1–2 часа для пропитки. Рулет из кабачков — это настоящий кулинарный хит!