Кофейни и рестораны захватывает тренд на «лесофикацию», пишет The New York Times. Общеп...
Кофейни и рестораны захватывает тренд на «лесофикацию», пишет The New York Times. Общепит все чаще предлагает посетителям еду и напитки со вкусами, связанными с лесом и дикой природой. В кофейнях теперь варят латте с хвоей, можжевельником, шалфеем и древесными нотами. В барах мешают коктейли с еловыми побегами и сосновым ликером, а кондитеры делают мороженое с сосной и розмарином. белки и бобры такие: 😱😱😱