Пальчики оближешь | Рецепты

🍜 Жареные макарошки с филе куриного бедра Ингредиенты: Макароны «Паутинка» - 250 гр. Филе куриного бедра - 3 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Грибы - 5-6 шт. Соль, перец Приготовление: 1. Для начала на сухой сковороде обжариваем макароны постоянно помешивая до коричневого цвета. И высыпаем их отдыхать в тарелку. 2. В этой же сковороде поочередно обжариваем лук, морковь, филе и грибы. Доводим по вкусу. У меня соль и перец, но можно смело использовать ваши любимые специи. 3. Далее всыпаем жареные макароны в сотейник заливаем кипятком и не прекращая мешать выпариваем всю воду. 4. К этому времени макароны должны приготовится. Если нет - подлейте кипятка и повторите процедуру. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🧄 Чесночный соус для шаурмы за 5 минут Ингредиенты: Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Свежий укроп - 1/4 пучка Зеленый лук - 1/4 пучка Шаурма: Ребрышки - 200 гр. Пита - 1 шт. Томат - 1/4 шт. Огурец 1/4 шт. Лук репчатый - 1/4 шт. Приготовление: 1. Для соуса: берём майонез, сметану, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, свежий укроп, зеленый лук и перемешиваем. 2. Собираем шаурму с вкуснейшим чесночным соусом. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🍕 Пицца на тесте из брокколи Ингредиенты: Брокколи - 125 гр. Яйцо - 1 шт. Соль и специи (сушеный чеснок, смесь перцев) Начинка: Кетчуп - 15 гр. Сыр - 50 гр. Помидоры - 25 гр. Колбаски - 10 гр. Приготовление: 1. Я делал большую пиццу, использовал все ингредиенты х2. Измельчаем брокколи, добавляем яйцо, специи и перемешиваем. Нагреваем сковороду на малом огне, слегка смазываем маслом. 2. Выкладываем тесто, распределяем, готовим под крышкой буквально минут 5. Как только верх застыл, выключаем огонь, смазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем начинку. 3. Включаем снова малый огонь, накрываем крышкой, ещё 5-7мин. Начинку используем только готовую. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🫑 Фаршированный перчик как в детстве Ингредиенты: Болгарский перец - 5 шт. Фарш домашний - 500 гр. Рис - 50 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томат тертый - 200 гр. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 1 л. Масло оливковое - 2 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Приготовление: 1. Нарезаем морковь и лук. Делаем поджарку и добавляем туда тертый томат и фарш. Добавляем промытый рис. Обжариваем 5 минут. 2. Убираем все внутренности и косточки из перца, начиняем фаршем. 3. Разбавляем томатную пасту в воде и заливаем ею наш начинённый перец, кладем лавровый лист. 4. Отправляем вариться на среднем огне, как только вода закипела, убавляем огонь до минимума и тушим под крышкой 30 минут. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🍗 Куриные стрипсы Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр. Панировка - 100 гр. Яйцо - 2 шт. Мука - 100 гр. Приготовление: 1. Нарезаем куриную грудку на полоски. Яйца размешиваем с солью и специями. 2. Кусочки курицы обваливаем в муке, затем опускаем в яичную смесь и далее в панировку. 3. Выкладываем на пергамент и запекаем в духовке 25-30 минут при 180 гр. Получились замечательные стрипсы без жарки в масле. 4. А чтобы стрипсы были сочными, обязательно сделайте соус. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🐟 Горбуша в духовке Ингредиенты: Рыба - 800 гр. Лук - 200 гр. Помидор - 400 гр. Сыр - 300 гр. Картофель - 1 кг. Майонез - 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Форму накрываем фольгой, смазываем растительным маслом, выкладываем картофель нарезанный пластинками, солим, перчим. 2. У рыбы удаляем плавники, нарезаем на стейки, выкладываем на картофель, солим, перчим. 3. Кольцами нарезаем лук, выкладываем на рыбу, смазываем майонезом, сверху помидоры, посыпаем натертым сыром, закрываем фольгой и в духовку на минут 50. 🍋 🥘Пальчики оближешь