🔥 Лазанья в хрустящей форме Ингредиенты:
🔥 Лазанья в хрустящей форме Ингредиенты: Батон или багет - 1 шт. Рикотта или творожный сыр - 250 гр. Моцарелла - 150 гр. Листы для лазаньи - 6 шт. Мясной соус: Оливковое масло - 2 ст.л. Лук - 2 шт. Говяжий фарш - 400 гр. Сухие итальянские травы - 1 ст.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. Чёрный перец - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Томатная паста - 2 ст.л. Томаты рубленые - 600 гр. Приготовление: 1. Для мясного соуса: обжарить лук и фарш, засыпать все специи, томатную пасту и томаты. Тушим под крышкой 20 мин. при необходимости подливая воду или бульон. 2. В форму из батона выложить томатный соус, листы для лазаньи, рикотту или творожный сыр, моцареллу. Повторяем так до самого верха. 3. Запекать 20 минут при 180 гр. 🍋 🥘Пальчики оближешь
175 просмотров