🥩 Самое сочное и ароматное мясо по-французски Ингредиенты:
🥩 Самое сочное и ароматное мясо по-французски Ингредиенты: Карбонад - 600 гр. Лук - 3 шт. Майонез - 100 гр. Сыр - 300 гр. Специи для мяса, зира, соль и перец Приготовление: 1. Нарезаем мясо толщиной не более 1 см., отбиваем с двух сторон и выкладываем на противень, смазанный маслом. 2. Натираем специями, не жалеем зиры! Чем больше, тем ароматнее. 3. Лук нарезаем на тонкие кольца, толстые будут хрустеть и получится не так вкусно. Поэтому стараемся, укладываем на мясо. 4. Делаем сетку из майонеза и посыпаем сыром. 5. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку до румяной корочки, около 50-60 минут. 🍋 🥘Пальчики оближешь
78 просмотров