В суете несущихся на шумахерской скорости дней нельзя не притормозить на очень важном с...
В суете несущихся на шумахерской скорости дней нельзя не притормозить на очень важном событии, к которому вчера посчастливилось прикоснуться. Прикосновение вышло очень весомым - на 3 часа и 4 подачи: На "Дольче Даче" Ольга Шутова (наш лучший по ЮФО гастрожурналист), и Марина Фатуччи (владелица этого уютного ресторана) запустили серию литературных гастроужинов. И это вышло бомбически! Не смотря на то, что я вообще не пью алкоголь (а к каждому блюду были тщательно подобраны вина), я получила абсолютный гастрономический экстаз. Эта кулебяка с рисом, зеленью и лососем будет мне сниться - сочетание вкусов и текстур божественные. Панакота из горгонзолы - это что-то из космических материй. Хоть и не дрожала (в силу нетрадиционной формы), как упругая женская грудь. Камерный зал (да-да, именно там я лекции начала почитывать!) - всего на 12 мест. Это буквально интимный формат. Но! Хожу я на Ольгу Шутову. На её хрустящий, ароматный, неповторимый слог. На её искрометный юмор. На её литературный вкус. Это лейбл. Это знак качества. И это было так изысканно, точно, изящно. Что тут же душа затребовала продолжения! Этот тот самый формат, когда "хлеб и зрелища" в самом достойном смысле фразы. Если вы такое удовольствие себе не позволяли, то зря. Имеете право! И вообще, я искренне считаю реинкарнацию литературных гастроужинов в Сочи главным культурным событием года.