Доброго дня уважаемые родственники!!! Продолжая проект: «Живая нить истории: путешестви...
Доброго дня уважаемые родственники!!! Продолжая проект: «Живая нить истории: путешествие от Москвы до Урала» сегодня в нашем пансионате прошёл мастер-класс «Московская плюшка: проверенная с бабушками». Наши повара замесили тесто, а наши бабушки сами раскатывали его, посыпали сахаром и формировали булочки. Процесс сопровождался живым общением: бабушки рассказывали, как пекли такие плюшки на праздники в молодости, как ждали их дети из школы, как пахло на всю коммунальную квартиру. Это были не просто воспоминания, а настоящие фрагменты истории повседневности. Кульминацией стало совместное чаепитие с ещё горячими, ароматными плюшками. За столом разговоры стали ещё более душевными. Звучали песни советской эпохи, обсуждались новости, делились житейскими советами. Создана невероятно тёплая и эмоционально насыщенная атмосфера. Наши бабулички почувствовали свою значимость, востребованность и радость от передачи знаний. Проект «Живая нить истории» пополнился не просто строчкой в отчёте, а живой, настоящей историей, связанной с Москвой. - Укрепились дружеские связи между проживающими пансионата. К отчёту прилагается фотографий, отражающих ключевые этапы мастер-класса: процесс приготовления, общение, чаепитие, а также видеозаписи с рассказами бабушек .