У нас новинка. — 16 июля 2026 г. в 13:52:49.055
У нас новинка. Классическая итальянская закуска Вителло Тоннато. Тонкие розовые слайсы говяжьего ростбифа под соусом с добавлением тунца и каперсов. Прохладная, нежная, сочная и необычайно вкусная закуска. Татьяна писала, что ПАПА любит заморочиться. И на этот раз не без этого. ) Для ростбифа мы решили использовать необычную часть туши. Глазной мускул. Нет, это не кусок глаза! )) И не мышца, которая вертит глазами. )) Это овальной мускул из тазобедренной области, напоминающий глаз по форме. Не простой в обработке, с характером по жесткости, но очень сочный и ароматный. Спешите! Позиция не в постоянном меню. Количество ограничено размером глазного мускула. )) #пошликпапе
298 просмотров