Музей хлеба 🍞 — 10 июля 2026 г. в 14:15:01.078
Музей хлеба 🍞 🥖 Музей был основан в 1988 году по инициативе хлебопекарных предприятий, а с 2015 года располагается в памятнике деревянной городской архитектуры первой половины XIX века, построенном в 1829 году. Уже одно это стоит того, чтобы прийти и полюбоваться атмосферным особняком. Экспозиция музея охватывает период от освоения земледелия на Руси до наших дней. Главный акцент сделан на производстве, продаже и потреблении хлеба в Петербурге. Здесь 12 залов, каждый из которых — отдельная глава: 🥖 Русская изба и печной угол — старинная утварь для выпечки. 🍞 Пекарня и хлебозавод — поточная линия хлебокомбината 1950-х годов и подлинное оборудование 30–50-х годов. 🥖 Магазины и лавки — реконструкция мелочной лавки с инструментами пекаря, советская булочная. 🍞 Петербургский быт — кухня и гостиная семьи 19-20 вв.с накрытым столом. Особое место занимает экспозиция, посвященная блокаде Ленинграда. Здесь можно увидеть кусочек хлеба, выпеченного по блокадной рецептуре, и узнать, какой маленький паек получали люди в то страшное время. 📸gulfia_okuneva