Щи, борщ и оливье получат официальные описания в национальном стандарте русской кухни. ...
Щи, борщ и оливье получат официальные описания в национальном стандарте русской кухни. Общественное обсуждение и голосование по проекту завершены, теперь он направляется на утверждение. В Роскачестве надеются, что ГОСТ примут уже в этом году, который указом президента объявлен Годом единства народов России. 🥣 Какие рецептуры будут признаны традиционными, разрешат ли поварам менять ингредиенты и когда посетители смогут предъявлять претензии ресторанам, выяснила «Парламентская газета». Подписаться на «Парламентскую газету» | Telegram | MAX |
792 просмотров