#ПК_дайджест событий сентября. Собрали для вас самые яркие и аппетитные моменты прошедш...
#ПК_дайджест событий сентября. Собрали для вас самые яркие и аппетитные моменты прошедшей недели. 🇬🇪 17 сентября | День грузинской кухни | ПК «Васильки». Столовые встретили гостей пряными ароматами солнечной Грузии. Меню радовало гостей разнообразием: горячие хачапури с тягучим сыром, с творогом и зеленью, а также пряный кубдари с мясом. Для ценителей мясных блюд приготовили сочный шашлык из свинины с луком, нежную говяжью печень на мангале и пряную каурму. Из первых блюд подали насыщенную солянку по-грузински и сытный суп бозбаш. Дополнили обед аджапсандали и пикантный салат из обжаренной печени. 🍕18 сентября | Пицца-пати | ПК «Амикан». В столовой устроили «День пиццы». Повара представили авторские рецепты, оригинальные начинки и даже сладкие пиццы-десерты. Формат шведского стола позволил каждому собрать свою идеальную тарелку и попробовать всё самое интересное. 19 сентября | Два праздника в один день | ПК «Быстринское». 🥞 С самого утра гостей порадовали самым узнаваемым блюдом русской кухни: на открытой кухне пекли тонкие блинчики и подавали их «с пылу-с жару». Начинки подготовили на любой вкус: мясная, с ветчиной и огурцом, сырная и яблочная. Все желающие успели попробовать каждый вариант. 🥧 «Золотая осень». Вечер посвятили русским традициям: гостей встречали хлебом-солью, а большой стол в изобилии накрыли традиционными блюдами. Выпечка радовала разнообразием: ароматные расстегаи с рыбой, кулебяка с капустой, румяные пироги с мясом, картофелем и грибами, а также сладкие пироги с яблоком и корицей. Из мясных блюд наши повара подготовили пожарские котлеты, сочную шпигованную свинину и студень. Не обошлось без наваристых щей из квашеной капусты и витаминного винегрета. На десерт подавали запечённые яблоки с мёдом и грецкими орехами, а аромат корицы и свежей выпечки создавал особое осеннее настроение. 🧇 20 сентября | День венских вафель | ПК «Быстринское». На открытой кухне повара готовили горячие, пышные вафли, которые тут же подавались гостям. Каждый мог выбрать топпинг по вкусу: вишнёвый, клубничный, киви, карамельный, шоколадный или со сгущёнкой. Некоторые предпочитали классические сочетания, а кто-то экспериментировал, комбинируя фрукты с шоколадом и карамелью. И конечно, многие не ограничились одной порцией. Благодарим каждого, кто принимал участие в организации наших праздников. Отдельное спасибо поварам и всей команде за вкусные моменты! 👉 Следите за нашими новостями, впереди ещё много интересного! 🤗