📊Пищевая промышленность Кабардино-Балкарии наращивает производство — 4 июля 2026 г. в 06:56:07.850
📊Пищевая промышленность Кабардино-Балкарии наращивает производство Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарской Республики увеличили выпуск продукции по итогам января–мая 2026 года, сообщает официальный канал Администрации главы КБР. Индекс производства пищевых продуктов в республике за отчетный период вырос на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост зафиксирован в кондитерской отрасли, где производство увеличилось на 129,6% к уровню января–мая 2025 года. В натуральном выражении выпуск кондитерских изделий превысил 7,7 тыс. тонн. Значительный прирост отмечен и по другим категориям продукции: производство колбасных изделий выросло на 23,6%, кисломолочных продуктов — на 21%, молока питьевого — на 15%, сыров и творога — на 19,4%. При этом выпуск хлеба и хлебобулочных изделий сохранился на уровне пяти месяцев прошлого года и составил порядка 10,5 тыс. тонн. Производство макаронных изделий также осталось на прежнем уровне — 8,9 тыс. тонн.