Два слова о варенье — 15 июля 2026 г. в 06:38:31.780
Два слова о варенье В этом году бесподобным получилось земляничное. На мой вкус, конечно. Его даже сложно сравнивать с вареньем из сосновых шишек - они просто разные. Из шишек - терпкое, смолистое. И, кстати, шишки в этот раз вышли нежные. Просто тают во рту. Мы уже набили руку, знаем, как варить. Но земляничное… Оно вообще изумительное. Ароматное. Кисло-сладкое. Его легко недоварить, переварить или вообще в кашу превратить. А тут - прям то, что нужно. Хотя один таз мы всё-таки запороли. Буквально на секунду передержали на огне. И всё. Но бывает. Сейчас я варенье уже не продаю. Оставил несколько баночек для любителей - на осень. Думаю, в холода оно будет особенно актуально. Много его есть не нужно. А вот баловать себя иногда - да. Для этого оно очень подходит. 🔥- если не помните вкус земляники ❤️ - если вспомнили