Конец лета — самое время вспомнить про домашние заготовки. Сохраняйте три классических ... — 28 августа 2026 г. в 14:30:39.957
Конец лета — самое время вспомнить про домашние заготовки. Сохраняйте три классических советских рецепта 😉 🫑 Кабачковая икра Кабачки, морковь и лук потушить до мягкости. Добавить томатную пасту, соль, сахар и перец, тушить ещё около 20 минут. Измельчить блендером, добавить уксус и прогреть ещё 5–7 минут. Разложить горячую икру по стерилизованным банкам и закатать 🍅 Сладкое лечо Помидоры измельчить и довести до кипения. Добавить морковь, масло, сахар и соль, проварить 10–15 минут. Затем добавить лук и сладкий перец и готовить ещё 20–25 минут. Влить уксус, прогреть 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам и закатать 🍏 Яблочное повидло Яблоки нарезать, добавить немного воды и тушить под крышкой до мягкости. Протереть или измельчить блендером. Добавить сахар и варить на небольшом огне 40–60 минут, регулярно помешивая, до загустения. Горячее повидло разложить по стерилизованным банкам и закатать А что из этого вы любите больше всего? Или у вас есть свой рецепт?