Осетинское застолье — ритуал, подчинённый кодексу чести. Три пирога символизируют Бога,... — 4 июня 2026 г. в 08:17:48.728
Осетинское застолье — ритуал, подчинённый кодексу чести. Три пирога символизируют Бога, Солнце и Землю, режут их только руками. Во главе стола — старший (хистæр): он открывает молитвой и задаёт тосты. Первый — Богу, второй — предкам, третий — живым. Никто не ест и не пьёт, пока старший не скажет «Исæргъæ». Самый почётный кусок мяса (три ребра с хребтом) — уважаемому гостю. Напитки — в ритуальных рогах, которые передают правой рукой. Упавший хлеб целуют в знак уважения к дару земли. Здесь даже скромная трапеза — философская беседа без вилок и ножей. С уважением, пекарня "Сарматика". г.Краснодар ул.Минская, 72 +7(967)673-11-11 +7(952)815-31-31 https://sarmat.qr-cafe.ru
281 просмотров