🍑Пользуемся приятностями летнего сезона и готовим абрикосовый пирог!
🍑Пользуемся приятностями летнего сезона и готовим абрикосовый пирог! Нам понадобятся: • абрикосы - 5 шт. • манная крупа - 200 г • яйца - 2 шт. • сахар - 150 г • мука - 100 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • кефир 3,2 % - 200 мл • сливочное масло - 50 г Готовим: 1) Вливаем кефир в манку, оставляем крупу набухать; 2) Взбиваем яйца с сахаром и солью до пены; 3) Смешиваем с манкой; 4) Добавляем муку с разрыхлителем, растопленное сливочное масло и перемешиваем; 5) Переливаем в форму, смазанную сливочным маслом, сверху выкладываем половинки абрикосов 6) Отправляем в разогретую до 170°C духовку на 50 минут. Если центр поднялся, значит, всё хорошо!
120 просмотров