Бомбические маринованные помидоры 🍅 — 15 июля 2026 г. в 12:01:03.710
Бомбические маринованные помидоры 🍅 🍽️ Ингредиенты • 3 кг помидоров • 6 болгарских перцев • 1 пучок укропа • 1 головка чеснока • 3 ст. л. соли • 200 г сахара • 100 г растительного масла • 200–300 г уксуса 9% (по вкусу) • вода (чтобы покрыть помидоры) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Помидоры вымыть. Перец нарезать крупными кусками. Чеснок очистить. 2️⃣ В стерилизованные банки выложить укроп, помидоры, перец и чеснок слоями. 3️⃣ Приготовить маринад: на 1 л воды добавить соль, сахар, масло и уксус. Довести до кипения. 4️⃣ Залить помидоры горячим маринадом, закрыть крышками. Перевернуть банки, укутать до остывания. Совет: можно добавить перец горошком и лавровый лист. Пенсионеры онлайн ✅

