Лосось в горчично-медовом маринаде 🐠 — 31 июля 2026 г. в 09:00:51.367
Лосось в горчично-медовом маринаде 🐠 🍽️ Ингредиенты • лосось (стейки или филе) — 600 г • горчица (столовая) — 30 г • горчица зернистая — 30 г • мёд — 40 г • оливковое масло — 20 г • сок половины лимона — 1–2 ст.л • укроп — пучок • соль — по вкусу • перец — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Лосось промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить. 2️⃣ Приготовить маринад: смешать оба вида горчицы, мёд, оливковое масло, лимонный сок и мелко рубленый укроп. 3️⃣ Натереть рыбу маринадом, оставить на 15–30 минут. 4️⃣ Противень застелить пергаментом. Выложить лосося. Запекать в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до готовности (время зависит от толщины куска). Подавать горячим или тёплым. Пенсионеры онлайн ✅

