Дачный салат с хрустящей картошечкой 🥗 — 29 августа 2026 г. в 14:30:17.801
Дачный салат с хрустящей картошечкой 🥗 🍽️ Ингредиенты • картофель — 600 г • огурцы свежие — 3 шт • огурцы солёные — 3 шт • яйца — 4 шт • лук репчатый (или зелёный) — по вкусу • зелень (укроп, петрушка) — пучок • сок лимона — 1 ст.л • сметана — 2 ст.л • майонез — 1 ст.л • горчица — 1 ч.л • соль, перец — по вкусу • масло растительное — для жарки картофеля 🥣 Приготовление: 1️⃣ Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой. Обжарить на растительном масле до золотистой хрустящей корочки. Посолить. Остудить. 2️⃣ Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. 3️⃣ Свежие и солёные огурцы нарезать кубиками. Лук и зелень мелко нарезать. 4️⃣ Приготовить заправку: смешать сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец. 5️⃣ В салатнике смешать яйца, огурцы, лук и зелень. Заправить. 6️⃣ Непосредственно перед подачей добавить хрустящий картофель, аккуратно перемешать. Подавать сразу. Пенсионеры онлайн ✅