✍️ Ценовой рекорд: куриное филе подорожало на 42% за год
✍️ Ценовой рекорд: куриное филе подорожало на 42% за год Ситуация на рынке мяса птицы требует внимания. Привычный бюджетный продукт стремительно теряет свою доступность. Цифры, которые стоит знать: ▪️ Оптовая цена курицы: +37% (250 руб./кг). ▪️ Куриное филе: +42% (458 руб./кг). ▪️ Средняя розничная цена (Росстат): 268 руб./кг (+15,8% г/г). Причины роста: 1. Удорожание кормов, логистики и электроэнергии для птицефабрик. 2. Снижение объёмов производства в РФ на 5,7% за 9 месяцев 2026 года. 3. Импорт из Китая и Белоруссии не компенсирует дефицит. Что говорят власти: В Минсельхозе утверждают, что внутренний рынок обеспечен курятиной. Однако рост цен объясняют накопленными расходами производителей. Сроков стабилизации цен чиновники не называют. Для социально незащищённых слоёв населения (в частности, пенсионеров) это серьёзный удар по бюджету, так как курица оставалась самым доступным источником белка. Вопрос к читателям: Вы заметили изменения в чеке? 🤬 — Да, цены выросли, покупать мясо становится всё труднее! 👍 — Нет, в наших магазинах цены почти не изменились!