Программа VII Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева
Программа VII Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева 10 — 12 сентября В сентябре в Пермь съедутся лучшие повара страны: здесь пройдет Всероссийская кулинарная олимпиада «Легенда». Больше 200 участников. 35 регионов. Участники будут бороться за победу в нескольких номинациях: жюри выберет лучшего шефа, юниора, официанта и команду, а также лучшие блюда в номинациях «Национальная кухня России» и «Прикамская кухня». Судить участников будут звездные рестораторы и шеф-повара, которые дополнительно дадут мастер-классы для пермяков: расскажут о нюансах приготовления разных блюд. Также в программе народное угощение (в прошлом году для пермяков приготовили 3000 порций рассольника, блюдо этого года пока не раскрывают) и гастрофестиваль «Покупай пермское». Что ждет посетителей и участников мероприятия? – Кулинарные мастер-классы от профи своего дела – Арт-классы – Дегустации – Розыгрыши и викторины – Море ароматов, цветов и вкусов – Зрелищные соревнования ведущих мастеров кулинарии В программе возможны изменения. КВЦ «Пермь Экспо» (ш. Космонавтов, 59) Вход свободный.