🫣 Пока мы спорим, какой омуль вкуснее — холодного или горячего копчения, ученые выясни... — 2 июля 2026 г. в 07:35:10.793
🫣 Пока мы спорим, какой омуль вкуснее — холодного или горячего копчения, ученые выяснили, как он выживает с опасным паразитом. 🐟 Биологи впервые изучили, как иммунитет байкальского омуля реагирует на ленточного червя. Оказалось, рыба не пытается полностью избавиться от паразита, а «договаривается» с ним: снижает воспаление и учится сосуществовать, чтобы не навредить себе еще сильнее. Исследование поможет лучше защищать промысловую рыбу от паразитов и следить за состоянием экосистемы Байкала. https://1baikal.ru/novosti/uchenye-raskryli-kak-baykalskiy-omul-zaschischaetsya-ot-opasnogo-parazita 🦭 Читайте «Первый Байкальский» во ВКонтакте и в MAX

