Почему от мандаринов краснеют щеки?
Почему от мандаринов краснеют щеки? Не всякую реакцию на мандарины — покраснение или зуд - корректно называть аллергией. Чаще всего это пищевая непереносимость, которая возникает, если человек съедает очень много плодов за один раз. Дело в том, что в мандаринах присутствует эфирное масло, против которого и может «протестовать» организм. Большая часть эфирного масла содержится в мандариновой кожуре, поэтому лучше выбросить кожуру сразу после очистки мандарина. А если еще и употреблять мандарины по 2-3 штуки, а не горками, то можно избежать проблем. Также мандарины необходимо тщательно мыть перед тем, как их есть, так как их подвергают обработке.