Полба
Полба Незаслуженно забытый злак. Полба - один из сортов пшеницы. Её зерна имеют очень большую пещевую ценность. Этот злак был известен еще в 5 тысячелетии до н.э. На Руси полба слыла традиционным блюдом, которое готовили в печи в чугунных горшках. В полбе содержатся все питательные вещества, необходимые человеку. Этот злак содержит 18 аминокислот, клетчатку, которая улучшает пищеварение, витамины и минералы. А каша из полбы очень вкуснаная, полезная и имеет приятный ореховый вкус. Первый Народный: подписаться
549 просмотров