🍰 В пирожном «Прага» из Приморья нашли кишечную палочку

🍰 В пирожном «Прага» из Приморья нашли кишечную палочку Специалисты «АПК НАЦРЫБА» (подведомственно Россельхознадзору) обнаружили в кондитерском изделии местного производства бактерии кишечной палочки. 🔬 Детали проверки: Пробы отобрали 7 апреля прямо в цеху. Исследования провели по обращению самого производителя. Нарушение подтверждено протоколом. ⚠️ Причины и риски: По словам экспертов, это говорит о серьёзных нарушениях на производстве: ▪️ Несоблюдение технологий. ▪️ Плохая обработка оборудования. ▪️ Нарушение температурного режима хранения. «Такая находка указывает на фекальное загрязнение и опасна для потребителей», — пояснили в ведомстве. 📋 Что дальше: Информация внесена в систему «Веста» и направлена производителю. Предприятие обязано устранить нарушения и изъять продукцию. Подписывайтесь на Первый Приморский✅| Мы есть в МАХ

5 535 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

1 020 подписчиков · Путешествия

Читать другие публикации Метрики канала Это ваш канал? Получайте заявки на рекламу