Кафе в Главном штабе: «Кола» в СССР 🥤
Кафе в Главном штабе: «Кола» в СССР 🥤 Знаете ли вы, что по некоторым данным в 1934 году в здании Главного штаба (Большая Морская, 1) открылось кафе, где впервые в Ленинграде подавали напиток «кола»? Звучит как шутка, но за этим стоит реальная история. Что было на самом деле? В 1930-е годы часть здания Главного штаба занимал Наркомат связи. В 1934 году там действительно открылось «образцовое кафе». Это была эпоха становления «сталинского изобилия», когда нарком Анастас Микоян активно привозил из США идеи для советского общепита: от гамбургеров и промышленного мороженого до массовых прохладительных напитков. Была ли это настоящая Coca-Cola? Скорее всего, в кафе предлагали не американскую Coca-Cola, а её советский аналог — тонизирующий напиток на основе экстракта ореха колы. В меню он фигурировал лаконично: «кола». Настоящая экспансия Pepsi и Coca-Cola в СССР случилась гораздо позже — в 1959 и 1980 годах. Но первые попытки познакомить советского человека с «заморским вкусом» были предприняты именно здесь, на Большой Морской. А вы верите, что «колу» в Ленинграде могли попробовать ещё в 1934 году? Или это красивый городской миф? 👇 *************************** Подписывайтесь, чтобы не пропустить:👇 В МАКСе — короткие заметки и прогулки, то, что заметила между делом: Петербург между делом | Город по пути *************************** В Дзене — большие статьи и истории, которые хочется рассказать не спеша: Петербург между делом | Город по пути *************************** Наш уютный чат для общения и фото (Макс) 👉 Петербург между делом | Общение *************************** А если хотите узнать, какие ещё тайны скрывает эта улица, — читайте первую часть нашей прогулки в Дзене: 🔗 Большая Морская: от Арки до Невского