🍽 Вкус истории на тарелке — 18 июня 2026 г. в 13:45:01.160
🍽 Вкус истории на тарелке В Петербурге подвели итоги IV гастрономического фестиваля «Петербургский завтрак», объединившего более 225 заведений города. Главной темой проекта в этом году стала русская литературная классика: шеф-повара знакомили горожан и туристов с авторскими завтраками, вдохновлёнными русской литературной классикой. Гости могли попробовать розовые блины Арины Родионовны, любимый завтрак Николая Гоголя, а также пшённую кашу с тыквой Анны Ахматовой. «Сегодня мы вместе с участниками фестиваля «Петербургский завтрак» пишем историю нашего города. Историю, которая, к сожалению, недавно была частично забыта, и мы это исправляем. Мы хотим потеснить континентальный английский завтрак, поскольку Петербург в этом сегменте культуры имеет и колоссальные традиции, и очень много современных предложений», — рассказал первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Сергей Марков. О том, как прошел фестиваль, — на нашем сайте! Фото: Роман Королев Петербургский дневник. Подписаться