Продолжаем тему сливок… 🤍 — 29 июля 2026 г. в 09:38:13.507
Продолжаем тему сливок… 🤍 Если в прошлый раз мы говорили о том, как правильно работать со сливками 33%, то сегодня хочу рассказать о разнице между натуральными и растительными сливками. За годы работы я пробовала разные варианты, но свой выбор давно сделала в пользу натуральных сливок. Почему? 🤍 Настоящий сливочный вкус. 🤍 Натуральный состав. 🤍 Нежная текстура крема. 🤍 Именно тот результат, который я хочу видеть в своих десертах. Да, с натуральными сливками нужно немного больше внимания: правильно охладить, не перевзбить, соблюдать технологию. Но для меня вкус и качество всегда стоят на первом месте. Именно поэтому в своих тортах и десертах я использую только натуральные сливки 33%.
34 просмотров