╭───────────────╮
╭───────────────╮ РЫБА, КОТОРАЯ УДИВИТ ДАЖЕ ТЕХ, КТО «НЕ ЛЮБИТ РЫБУ» 😁🐟 ╰───────────────╯ Предлагаю необычный вариант — рыба в апельсиново-горчичной глазури с хрустящей ореховой корочкой. Получается сочно, ароматно и совсем не скучно 💚 На 2 порции понадобится: 2 филе белой рыбы или лосося, ½ апельсина, 1 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. соевого соуса, горсть фисташек или грецких орехов, немного зелени, соль, перец и капля оливкового масла. Смешиваем сок апельсина, горчицу, мёд и соевый соус. Рыбу выкладываем в форму, слегка солим и перчим, поливаем глазурью. Орехи мелко рубим, смешиваем с зеленью и посыпаем сверху. Запекаем примерно 15–20 минут при 190°C — ориентируемся на толщину филе. А теперь самое вкусное 😋 Подать можно на подушке из брокколи, цветной капусты или свежего салата, а сверху добавить немного апельсиновой цедры. Получается одновременно сочно, сладковато, пикантно и с хрустящей корочкой 🔥 И да — выглядит так, будто вы полвечера колдовали на кухне, хотя дел на 10 минут 😁 Кто бы такое попробовал? 💚