Питерская Хроника | Питер, Петербург, СПб, Питерач, Санкт-Петербург
Новости · 2 августа 2026 г.
🍵 Матча на грани исчезновения из-за климатических изменений. — 2 августа 2026 г. в 11:31:43.091
🍵 Матча на грани исчезновения из-за климатических изменений. Из-за жары чайные кусты в Японии вырабатывают всё больше катехинов, и матча становится слишком горькой. Чтобы спасти напиток, генетики изучают ДНК саженцев, в надежде найти те, что выдержат климат и сохранят фирменный вкус.
946 просмотров