Яблоня «Фуджи» 500р— популярный зимний сорт японской селекции (получен скрещиванием Red...
Яблоня «Фуджи» 500р— популярный зимний сорт японской селекции (получен скрещиванием Red Delicious и Ralls Genet), ценят за очень сладкий вкус, плотную хрустящую мякоть, эффектный вид плодов и выдающуюся лёжкость. Краткое описание: Дерево. Средне‑ или сильнорослое: на семенном подвое вырастает до 4–6 м, на карликовом — до 2–3 м. Крона овальная или овально‑округлая, довольно густая; требует регулярной формирующей и прореживающей обрезки, иначе быстро загущается. Темп роста средний, но плодоношение активнее при грамотной обрезке и нормировке завязей. Плоды. Крупные, массой 140–250 г, округлые либо слегка вытянутые. Основная окраска — желтовато‑зелёная, покровный румянец — ярко‑красный или малиново‑красный, часто в виде штрихов и полос, покрывает большую часть плода. Поверхность гладкая, с лёгким восковым налётом. Подкожные точки мелкие, светлые, заметны умеренно. Вкус. Насыщенно‑сладкий, с деликатной кислинкой; мякоть светло‑кремовая, плотная, сочная, хрустящая, с выраженным цветочно‑медовым ароматом. Особенность сорта: сладость и аромат усиливаются при хранении. Дегустационная оценка — 4,7–4,9 балла. Срок созревания. Поздний: съёмная зрелость — в середине–конце октября (в зависимости от региона). Потребительская зрелость наступает не сразу: в первые дни после съёма вкус «травянистый», а через 2–4 недели хранения раскрывается полнота вкуса.
Канал в каталоге Максиметера
2 766 подписчиков · Животные