С праздником Преображения Господня и Яблочным Спасом! — 19 августа 2026 г. в 10:05:34.567
С праздником Преображения Господня и Яблочным Спасом! Пусть ангел-хранитель бережет вас и вашу семью от всех бед. Желаем, чтобы сердце наполнялось светом, в доме царил лад и достаток, а каждый день приносил только хорошие вести. И предлагаем на стол подать такие вкусные вафли Яблочные вафли Ингредиенты: Овсяная мука 200 гр (можно заменить обычной) Разрыхлитель 1 ч л Ванилин по вкусу Слив масло 30 гр 2-3 яблока (примерно 350 гр) Корица 1-2 ч л Лимонный сок 1 ст л Яйцо 3 шт Щепотка соли Сахар 60-70 гр или подсластитель по вкусу Сметана 250 гр (можно заменить греческим йогуртом) Приготовим тесто: Яблоки очистим от кожуры и семян, натрем на терке. Добавим лимонный сок и корицу. Перемешаем. В миске соединим яйца, сахар или подсластитель, щепотку соли. Перемешаем и добавим сметану. Постепенно введем просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Добавим растопленное сливочное масло и натертые яблоки. Еще раз все хорошо перемешаем. Тесто для вафель (или для оладьев) готово. Чтобы готовые вафли долго оставались хрустящими не складывайте их друг на друга, дайте им остыть и подсохнуть на решетке. Приятного аппетита