Сырники, которые меня бесили — 29 июня 2026 г. в 08:23:48.561
Сырники, которые меня бесили Я люблю сырники. А они меня — нет🤣 Ну реально, то расползутся, то подгорят. Я уже думала, ну не мое. Перепробовала разный творог и жирный и сухой, перетирала через сито, добавляла только желтки и даже экспериментировала с мукой. А потом до меня дошло. Я слишком рано их переворачивала. Сейчас делаю так: кладу на сковороду и не трогаю 2–3 минуты. Пусть нижняя сторона схватится сама. И только тогда переворачиваю. Теперь они получаются Раньше я тратила на это кучу времени и нервов. А сейчас за 15 минут завтрак готов. Рецепт сырников, которые не разваливаются, в Клубе Планета Х. И ещё три завтрака, которые сделают ваше утро добрым☀️ шакшука с кавказским сыром брускетты и овсянка на кокосовом. Присоединиться

