🍚 Знаете, почему дома суши разваливаются или превращаются в кашу? Дело почти всегда в ... — 11 июля 2026 г. в 04:36:40.791
🍚 Знаете, почему дома суши разваливаются или превращаются в кашу? Дело почти всегда в рисе. Рис — это 90% успеха. 3 правила, чтобы он получился правильным: 1️⃣ Промойте до прозрачной воды (3-5 раз) уйдёт крахмал, рис не станет кашей 2️⃣ Пропорции + не открывайте крышку, варите под крышкой и дайте настояться 3️⃣ Заправка в тёплый рис и хорошо вымешайте Освоите рис — считайте, полдела сделано. А после выложим — первый ролл без коврика 👀
799 просмотров