Я люблю овощное рагу 4х4 за простоту.
Я люблю овощное рагу 4х4 за простоту. Рецепт, который выручает, когда овощей много, времени мало, а усталость уже зашкаливает. 4 овоща режем на 4 части: 🫑 Болгарский перец 🍆 Баклажаны 🍅 Помидоры 🧅 Лук Складываем всё в большую кастрюлю. Добавляем специи по вкусу: чёрный перец горошком, сахар, соль, уксус, воду и растительное масло. Ставим на средний огонь, варим 20 минут, периодически помешивая. Готово👍 Перекладываем в банки(я не стерилизую) Закрыть крышкой. Я укутываю в плед и забываю до утра, а потом убираю в тёмное прохладное место. Забирайте рецепт 👇 Вам понравится, честное слово ❤️