🤔А вдруг я отравлюсь?
🤔А вдруг я отравлюсь? Зачем добавляют нитритную соль в колбасу? Она же вредная Нитритку наоборот добавляют в мясо, чтобы не отравиться. Это защита от ботулизма — самой страшной гадости в домашних заготовках. Это безопасность, а не просто «цветная добавка». Да, в больших дозах она вредна, как и обычная соль. Поэтому на своих курсах я даю дозировки с точностью до грамма. А теперь вопрос 😉 Вы знаете, что ещё в ваших любимых магазинных колбасках, кроме нитритки? 🥴😱 Приходите на марафон «Колбасный бум», разложу все по полочкам Регистрация открыта ➡️https://xplanet.club/marathon/kolbasnyy-bum
807 просмотров