Ингредиенты
Ингредиенты (форма 20*20) Для творожного слоя: 🔸Творог (от 5-9%) — 400 г 🔸Яйцо — 2 шт. 🔸Сметана 15%— 100 г 🔸Сахар по вкусу 🔸Манная крупа — 2 ст.л. 🔸Ванильный сахар — 1 ч.л. 🔸Соль — ¼ ч.л. Для тыквенного слоя: 🔸Запеченная тыква — 400 г (Не хотите делать пюре, натрите тыкву на мелкой тёрке) 🔸Яйцо — 2 шт. 🔸Сметана 15% — 50 гр 🔸Цедра апельсина — 1 ч.л. 🔸Сахар по вкусу 🔸Манная крупа — 2 ст.л. 🔸 Соль — ¼ ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸 Для тыквенного слоя смешать погружным блендером все ингредиенты до однородности. Отдельно смешать погружным блендером все ингредиенты для творожного слоя до однородности. Оставить на 15 мин., чтобы манка набухла. 🔹 Выложить массу слоями в форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30-35 мин. Перед подачей слегка остудить запеканку. Для мраморного эффекта можно выложить обе массы частями и слегка перемешать их вилкой или шпажкой. У вас получится красивая двухслойная запеканка. Приятного аппетита🧡