🦀 Краб-стригун — подводный косарь с клешнями-ножницаами.
🦀 Краб-стригун — подводный косарь с клешнями-ножницаами. Краб-стригун (он же Chionoecetes, что переводится как «снежный житель») — это панцирный комбайн, который вместо травы стрижёт всё, что плохо лежит на дне. Его название пошло не от парикмахерской профессии, а от того, как он отрезает куски пищи длинными тонкими клешнями. Живёт стригун в холодных морях — от Берингова и Охотского до Баренцева и Японского. Сам самец краба-стригуна может достигать в размахе ног до 1,5 метров. Но весит при этом всего 2–3 кг — потому что он больше похож на скелет в панцире, чем на мясистого камчатского собрата. Ноги длинные и тонкие, как у балерины, которая забыла поесть. Зато этими ногами он быстро бегает (боком, но быстро) и ловко зарывается в ил при опасности. Краб-стригун — обжора и падальщик в одном флаконе. Он ест всё: упавшую рыбу, червей, мелких рачков, водоросли, своих погибших сородичей, а если очень голоден — то и молодых крабов своего вида. Да, каннибализм у них обычное дело. Люди его любят — за мясо. Хотя у камчатского краба повкусней, у стригуна оно суховатое. Промысел стригуна — это целая индустрия в России, США, Японии, Канаде. Тысячи тонн в год вылавливают донными тралами. В Охотском море ловля краба-стригуна — дело серьёзное, квотами ограниченное, чтобы не выбить популяцию. Ибо краб растёт медленно: до половой зрелости 4–5 лет, а живёт он до 15–20 лет. Если переловить — то лет десять восстанавливай. При этом стригун — не агрессивный краб. В отличие от камчатского, который готов драться насмерть за самку или территорию, стригун больше похож на морского интеллигента: «Я тут тихонько поем, вы не обращайте внимания».