⠀⠀Когда лес мечтает о собственном коралловом рифе 😊
⠀⠀Когда лес мечтает о собственном коралловом рифе 😊 ⠀⠀Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Как говорится, свято место пусто не бывает: если кораллы не выходят на сушу, суша сама создаёт нечто, что способно поспорить с морским дном по красоте 😊 ⠀⠀Представьте себе ярко-фиолетовую ветвистую структуру, словно кусочек кораллового рифа, который по ошибке оказался не в океане, а прямо у вас под ногами в лесу. ⠀⠀Перед нами клавария Цоллингера (Clavaria zollingeri) – тот самый «коралл» суши, который на деле оказывается грибом, а не морским животным. ⠀⠀Обитает он практически повсеместно на разных континентах, за исключением Антарктиды, предпочитая лесные почвы, где его можно заметить среди мха и опавшей листвы, если повезёт. ⠀⠀Внешне это ветвистое плодовое тело, окрашенное в оттенки от светло-пурпурного до насыщенно фиолетового с аметистовыми переходами, и здесь, согласитесь, природа явно решила не экономить на цвете. ⠀⠀С вопросом съедобности всё не так однозначно: часть источников допускает, что его можно есть и даже сравнивает вкус с редисом, другие считают его несъедобным, и дополнительно отмечается возможный слабительный эффект, так что экспериментировать, мягко говоря, сомнительная идея. ⠀⠀Примечательно, что запах у него невыразительный, плодовое тело хрупкое и неудобное для сбора, поэтому даже при условной съедобности он не представляет особой кулинарной ценности. ⠀⠀Для науки клавария Цоллингера тоже интересна: гриб содержит лектины, которые способны склеивать лейкоциты, благодаря чему он используется в лабораторной практике — например, при очистке белков и в серологических исследованиях. ⠀⠀И в итоге остаётся простой и, пожалуй, самый разумный вывод: если вам повезло встретить этот редкий «лесной коралл», лучше просто остановиться, посмотреть и, может быть, сфотографировать — потому что не всё красивое в природе предназначено для того, чтобы попадать на тарелку ☺️ Ну, а у меня всё. Поддержите очерк "👍", если вам было со мной интересно. Подписаться на Планетян в Максе #грибы