🇷🇺 Сегодня мы празднуем День России! — 12 июня 2026 г. в 09:32:38.463
🇷🇺 Сегодня мы празднуем День России! К этому празднику мы подготовили для вас вкусный и красивый рецепт — капкейки с кремом в цветах российского флага 🤍💙❤️ Такие капкейки станут отличным украшением праздничного стола и порадуют ваших близких ✨ 🧁 Ингредиенты (на 12 капкейков) Для теста: • сливочное масло — 150 г • сахар — 130 г • яйца — 2 шт. • ванильный сахар — 20 г • мука — 200 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • соль — ¼ ч. л. • молоко — 60 мл Для крема: • сливки 33–35 % — 60 мл • сливочный сыр — 380 г • сахарная пудра — 50 г 👩🍳 Приготовление 1. Разогрейте духовку до 170 °C. 2. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до лёгкой воздушной массы. 3. По одному добавьте яйца, тщательно взбивая после каждого. 4. Добавьте ванильный сахар. 5. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. 6. Добавляйте мучную смесь и молоко поочерёдно, начиная и заканчивая мукой. 7. Разложите тесто по формочкам, заполняя их на ¾. 8. Выпекайте около 20 минут при 170 °C. 9. Остудите готовые капкейки. Для крема: 10. Взбейте охлаждённый сливочный сыр, сахарную пудру и сливки до однородной массы. 11. Переложите крем в кондитерский мешок и украсьте капкейки. Для праздничного оформления можно использовать пищевые красители красного и синего цвета. Приятного аппетита и с праздником! 🇷🇺✨ #ПМЦ #М51 #Молодёжьидети #Петродворцовыйрайон