🌱 ПОДАРКИ ПРИРОДЫ 🌱 ПАСТИЛА 🌱 БАТОНЧИКИ 🌱 ЧИПСЫ 🌱 ПЕРЕКУСЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ 🌱
Еда и рецепты · 13 октября 2026 г.
Гранола — традиционный для США быстрый завтрак, состоящий из запеченных в духовке овсян...
Гранола — традиционный для США быстрый завтрак, состоящий из запеченных в духовке овсяных хлопьев (или других злаков), дополненных орехами, семечками, сухофруктами, медом или сиропом. Появился еще в первой половине XIX века. Мюсли же родом из Швейцарии начала XX века. К нам и тот и другой варианты пришли не так давно, гранола так вообще не раньше начала 2000-х годов. В чем основная разница между ними? 🌾 В граноле овсяные хлопья запекаются с сиропом, мёдом или фруктовым пюре. В нашем случае они сушатся в сушилках с сиропом топинамбура и свежевыжатым соком (для придания легкой кислинки) 🌾 А мюсли - это сырые и необработанные овсяные хлопья с разными наполнителями (орехи, сухофрукты и тп.) Как едят гранолу? 🌾 Заливают холодным или теплым молоком, питьевым йогуртом, растительным молоком, соком. Кто-то ждет, чтобы она немного размякла, кто-то, наоборот, любит хрустящую. Сюда можно добавить и кусочки пастилы, и кусочки фруктовых чипсов, и кубики мармелада, орешки, свежие фрукты. 🌾 Добавляют в творог или йогурт в качестве наполнителя. 🌾 А кто-то просто ест прямо из пачки в сухом виде как перекус. А еще одна из наших покупательниц предложила делать из гранолы овсяное печенье. Пока не пробовала, но обязательно попробую и поделюсь рецептом с вами 😉