Идеи для дома и уюта | Интерьер квартиры и кухни | Комнатные растения | Ремонт своими руками | Лайфхаки | Подоконник
Еда и рецепты · 3 октября 2026 г.
Если вы хотите, чтобы капуста хранилась до весны, важно правильно выбрать время уборки....
Если вы хотите, чтобы капуста хранилась до весны, важно правильно выбрать время уборки. Слишком ранний сбор приводит к увяданию, а если передержать на грядке, кочаны могут растрескаться. Убирайте урожай, когда ночные температуры станут стабильно низкими, но до сильных морозов. В идеале капуста должна пройти небольшую закалку холодом прямо на корню. Это сделает ее более крепкой и лежкой. Срезайте кочаны в сухую погоду, обязательно оставляя длинную кочерыжку и несколько покровных листьев. Они защитят вилок от повреждений и инфекций при закладке на хранение в погреб.
Канал в каталоге Максиметера
17 подписчиков · Еда и рецепты