Доброе утро, Подольск!
Доброе утро, Подольск! В народе этот день называют Ивановым днём или Проводами осени. Считалось, что с этого дня начинаются настоящие морозы, а осень окончательно уступает место зиме. «Иван-ноябрь — проводы осени», — говорили в деревнях. Главной традицией дня был семейный обед с куриными блюдами. Хозяйки готовили курники, кулебяку с капустой и мясом, лапшу на курином бульоне. Считалось, что чем сытнее и дружнее пройдёт застолье, тем легче семья переживёт зиму.
6 просмотров