Роспотребнадзор сообщил о рисках, связанных с покупкой нарезанных арбузов. — 26 июля 2026 г. в 15:23:15.674
Роспотребнадзор сообщил о рисках, связанных с покупкой нарезанных арбузов. Как только мякоть попадает в контакт с воздухом, она создает благоприятные условия для роста бактерий и вирусов, что может привести к острым кишечным заболеваниям. Кроме того, ножи, используемые продавцами, не всегда подвергаются должной стерилизации. По этой причине санитарные нормы строго запрещают реализацию бахчевых культур с поврежденной оболочкой. Перед тем как есть арбузы, дыни и ягоды, эксперты настоятельно рекомендуют их тщательно мыть. Для этой цели можно использовать обычную пищевую соду. Источник: Открыть

