Неделю назад сельская площадь Маука превратилась в шумный центр притяжения для всего Ка...
Неделю назад сельская площадь Маука превратилась в шумный центр притяжения для всего Каслинского округа. Здесь, в рамках Года единства народов России, в шестой раз прошла традиционная ярмарка «Уральская рябина». Атмосфера праздника напомнила старые добрые времена, когда на центральные площади сёл съезжались купцы и ремесленники из соседних волостей. Торжество открыл парад представителей всех 11 территорий округа. Гостей и участников приветствовали глава округа Игорь Колышев, председатель Собрания депутатов Игорь Дятлов и управляющий администрации округа Владимир Пидорский. С самого утра площадь наполнилась гулом голосов и ароматами угощений. Каждое поселение подошло к оформлению своего подворья с фантазией, превратив торговые ряды в настоящую колоритную улицу. Особое внимание уделили главной героине праздника — рябине. Например, жители села Воздвиженка (которое исторически называлось Лекарка) представили целую линейку рябиновых деликатесов: от пастилы и цукатов до сиропов и компотов. Гостям не только предлагали попробовать угощения, но и дарили брошюры с рецептами. А Анна Сергеевна Лазарева делилась секретами создания целебных оберегов из рябины и трав. Гастрономическое разнообразие поражало: булзинцы угощали наваристой ухой, григорьевцы — ароматной шурпой из баранины, кто-то потчевал карасями в сметане, а тюбукчане завлекали гостей сырным супом, приготовленным по «секретному рецепту местной ведьмы». Ярмарка — это не только торговля, но и яркое культурное событие. Пока одни гости выбирали авторские сувениры, игрушки ручной работы и предметы декора, другие спешили к сцене. Творческие коллективы ДК им. Захарова и сельских домов культуры подготовили насыщенную программу: зажигательные танцы, душевные песни и весёлые конкурсы. Особым спросом пользовалась полевая кухня — блюда с дымком манили ароматами через всю площадь. А мастер-классы по народным промыслам увлекли не только детей, но и взрослых. Жюри пришлось нелегко: выбрать лучших среди такого обилия талантов и мастерства было непросто, ведь в каждую работу участники вложили частичку души. Праздник удался на славу: гости ушли домой с полными сумками урожая и отличным настроением. Эстафету «Уральской рябины» принял следующий участник — в будущем году ярмарку будет встречать село Шабурово. Источник: Открыть